Classic Mixture ist eine südindische Snackmischung, die auf den Kernzutaten einer klassischen Bombay-Mixture aufbaut: Kichererbsenmehl-Sev, geröstete Kichererbsen, Reisflocken, geröstete Erdnüsse und ein ausgewogenes Gewürzmix aus Chili, schwarzem Pfeffer, Curryblättern und Kurkuma. Die Würzung ist direkter als bei Special Mixture – weniger komplex in der Zusammensetzung, dafür präzise ausbalanciert für einen gleichbleibenden Geschmack in jeder Handvoll. Die Erdnüsse und gerösteten Kichererbsen verleihen Classic Mixture eine herzhafte, sättigende Qualität, die es über einen leichten Snack hinaushebt. Passt natürlich zu Tee oder Kaffee und eignet sich ebenso gut als verzehrfertiger Snack direkt aus der Packung. Namma Snacks importiert Classic Mixture von Aswins in Chennai. Classic Mixture online kaufen und überall in Deutschland liefern lassen.
